中國農(nóng)業(yè)大學：中國農(nóng)業(yè)大學的食品科學與營養(yǎng)工程學院在釀酒工程方面具有顯著優(yōu)勢，其專業(yè)排名在全國領先，擁有強大的教學和研究團隊，以及豐富的科研項目。

 

　　江南大學：江南大學食品學院的釀酒工程專業(yè)是國家級一流本科專業(yè)建設點、江蘇省品牌專業(yè)，被譽為“釀酒工程師的搖籃”，在行業(yè)中享有很高的聲譽。

 

　　南昌大學：南昌大學的食品學院設有食品科學與工程專業(yè)，但未明確提及釀酒工程專業(yè)。不過，學院在食品科學領域具有國家重點學科，科研和教學實力強，預計相關專業(yè)也會提供高質(zhì)量的教學和研究資源。

 

　　南京農(nóng)業(yè)大學：南京農(nóng)業(yè)大學的食品科技學院提供食品科學與工程專業(yè)，該專業(yè)在全國有較高的排名，擁有國家重點學科、211工程重點建設學科和江蘇省重點學科，預計在釀酒工程方面也有較強的教學和研究能力。

 

　　浙江大學：浙江大學的相關專業(yè)信息未在搜索結(jié)果中明確提及，但作為綜合性大學，其在相關領域有較強的研究和教學能力，預計相關專業(yè)也會提供高質(zhì)量的教學和研究資源。