螞蟻莊園今日答案:清明時節(jié)，江南地區(qū)的風(fēng)俗是吃哪種特色美食？4月4日螞蟻莊園每日一題的答案是什么？今天的問題是：清明時節(jié)，江南地區(qū)的風(fēng)俗是吃哪種特色美食？下面就把螞蟻莊園小課堂今日答案公布出來，希望可以幫助到大家。 問題：清明時節(jié)，江南地區(qū)的風(fēng)俗是吃哪種特色美食？ 選項(xiàng)1：歡喜團(tuán) 選項(xiàng)2：青團(tuán) 螞蟻莊園4月4日今日答案：青團(tuán) 答案解析： 在江南一帶，清明時節(jié)有吃青團(tuán)子的習(xí)俗。“青團(tuán)子”是一種用江南地區(qū)特有的野生植物——“漿麥草”的汁液，拌以糯米粉和勻而做成的一種圓形食品。做青團(tuán)子的糯米粉必須是水磨而成，為的是突出一個細(xì)膩。青團(tuán)子類似包子，所用的餡兒多是糖豆沙。包好后，上鍋蒸熟。出鍋前，每個青團(tuán)子上還要涂上一層熟菜油。碼到盤里的青團(tuán)子，青翠如玉，油光可鑒，顏色可人，“青團(tuán)子”即因顏色和形狀而得名。在江南一帶，每到清明節(jié)，幾乎家家都做青團(tuán)子，一為開胃嘗鮮，二為祭祖上供。 相關(guān)閱讀： 螞蟻莊園今日答案 小雞課堂4月4日今日答案最新 小雞莊園今日答案4月3日最新 螞蟻莊園今日答案4.2最新 小雞寶寶考考你今天的答案是什么？ |
