猴面包樹這個名字是不是很特別呢，單單從名字上我們就知道了這種樹是可以提供“面包”的，不僅如此，它還能提供水分，因此猴面包樹被稱為生命之樹。 為什么說猴面包樹是生命之樹？ 在非洲、大西洋諸島、印度洋諸島和澳大利亞北部都可以看到猴面包樹。不管長在哪兒的猴面包樹，樹干雖然都很粗，木質卻非常疏松，可謂外強中干、表硬里軟。這種木質最利于儲水，因此它有獨特的“脫衣術”和“吸水法”。 每當旱季來臨，為了減少水分蒸發，它會迅速脫光身上所有的葉子。一旦雨季來臨，它就利用自己粗大的身軀和松軟的木質代替根系，如同海綿一樣大量吸收并貯存水分，待到干旱季節慢慢享用。據說，它能貯幾千千克甚至更多的水，簡直可以稱為荒原的“綠色貯水塔”了。  在沙漠旅行，如果口渴，不必動用儲備，只需用小刀在隨處可見的猴面包樹的肚子上挖一個洞，清泉便噴涌而出，這時就可以拿著缸子接水暢飲一番了。因此，不少沙漠旅行的人說：“猴面包樹與生命同在，只要有猴面包樹，在沙漠里旅行就不必擔心了。” 猴面包樹的果實可以當水果吃，也可以做菜，果殼是很好的工藝品。 猴面包樹果實怎么吃？ 猴面包樹成熟的果實可長達1英尺(注：1 英尺=12 英寸=0.3048 米)。果實中含有酒石酸和維他命C；人們可以直接吮吸果實的汁液，也可將汁液與水混合制成有提神作用的飲料;或者把果實曬干輾碎成粉，然后象咖啡一樣的飲用。  面包樹可以說是一座天然的面包廠，它可以在1年之中向人們無償地提供3次成熟的面包果。人們將從樹上摘來的成熟碩果放在火上烘烤，待烤至黃色時，就可食用。 果實烤熟切開后呈現淡淡的黃色，散發著淡淡的香味，將一些咸牛肉放在熱騰騰的果肉上，一口咬下去，果肉軟綿綿，質感粉粉的好像在吃馬鈴薯一樣，不過果肉本身好像沒有什么特別的味道。 據說一棵面包樹所結的面包果就能養1-2人。 中國能種植猴面包樹嗎？  猴面包書是在非洲熱帶草原上生長的，那么最適宜它的環境應當是熱帶草原氣候。而中國所處的地理位置，中國是屬于大陸性氣候，所以從氣候上來說不適合猴面包樹的生長。 不過，猴面包樹要經過成百上千年的生長，才能長成圖片中的樣子，所以在我國很難見到這種植物，當然，也有很多人在嘗試種植。 |
